การจัดการห่วงโซ่อุปทาน (SCM) คืออะไร?
การจัดการห่วงโซ่อุปทานคือการจัดการการไหลของสินค้าและบริการและรวมถึงกระบวนการทั้งหมดที่เปลี่ยนวัตถุดิบเป็นผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย มันเกี่ยวข้องกับการปรับปรุงกิจกรรมด้านอุปทานของธุรกิจเพื่อเพิ่มมูลค่าลูกค้าและเพิ่มความได้เปรียบในการแข่งขันในตลาด
SCM แสดงถึงความพยายามของซัพพลายเออร์ในการพัฒนาและใช้โซ่อุปทานที่มีประสิทธิภาพและประหยัดที่สุด ห่วงโซ่อุปทานครอบคลุมทุกอย่างตั้งแต่การผลิตจนถึงการพัฒนาผลิตภัณฑ์ไปจนถึงระบบข้อมูลที่จำเป็นต่อการดำเนินการเหล่านี้
การอธิบายการจัดการห่วงโซ่อุปทาน (SCM)
การจัดการห่วงโซ่อุปทานทำงานอย่างไร
โดยทั่วไป SCM พยายามควบคุมจากส่วนกลางหรือเชื่อมโยงการผลิตการจัดส่งและการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ ด้วยการจัดการห่วงโซ่อุปทาน บริษัท สามารถลดต้นทุนส่วนเกินและส่งมอบผลิตภัณฑ์ให้กับผู้บริโภคได้เร็วขึ้น สิ่งนี้ทำได้โดยการควบคุมสินค้าคงคลังภายในที่เข้มงวดมากขึ้นการผลิตภายในการกระจายการขายและสินค้าคงคลังของผู้ขายของ บริษัท
SCM ตั้งอยู่บนพื้นฐานของแนวคิดที่ว่าเกือบทุกผลิตภัณฑ์ที่มาจากผลการตลาดจากความพยายามขององค์กรต่าง ๆ ที่ประกอบเป็นซัพพลายเชน แม้ว่าซัพพลายเชนจะมีมานานแล้ว บริษัท ส่วนใหญ่เพิ่งให้ความสนใจกับพวกเขาเป็นมูลค่าเพิ่มในการดำเนินงานของพวกเขา
ใน SCM ผู้จัดการห่วงโซ่อุปทานจะประสานงานด้านโลจิสติกส์ในทุกด้านของห่วงโซ่อุปทานซึ่งประกอบด้วยห้าส่วน:
- แผนหรือกลยุทธ์แหล่งที่มา (วัตถุดิบหรือบริการ) การผลิต (เน้นผลิตภาพและประสิทธิภาพ) การจัดส่งและโลจิสติกส์ระบบการส่งคืน (สำหรับผลิตภัณฑ์ที่บกพร่องหรือไม่พึงประสงค์)
ผู้จัดการห่วงโซ่อุปทานพยายามลดปัญหาการขาดแคลนและลดต้นทุน งานไม่เพียงเกี่ยวกับการขนส่งและการจัดซื้อสินค้าคงคลัง ตาม Salary.com ผู้จัดการฝ่ายซัพพลายเชน“ ให้คำแนะนำเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพคุณภาพและประสิทธิภาพของการดำเนินงาน”
การปรับปรุงประสิทธิภาพและประสิทธิภาพให้ตรงไปที่บรรทัดล่างสุดของ บริษัท และมีผลกระทบที่แท้จริงและยั่งยืน การจัดการห่วงโซ่อุปทานที่ดีช่วยให้ บริษัท ไม่ต้องอยู่ในพาดหัวและห่างจากการเรียกคืนและการฟ้องร้องที่มีราคาแพง
ซัพพลายเชน
ห่วงโซ่อุปทานคือเครือข่ายที่เชื่อมโยงกันของบุคคลองค์กรทรัพยากรกิจกรรมและเทคโนโลยีที่เกี่ยวข้องในการผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์หรือบริการ ห่วงโซ่อุปทานเริ่มต้นด้วยการส่งมอบวัตถุดิบจากซัพพลายเออร์ไปยังผู้ผลิตและจบลงด้วยการส่งมอบผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหรือบริการไปยังผู้บริโภคปลายทาง
SCM เป็นผู้ดูแลแต่ละจุดสัมผัสของผลิตภัณฑ์หรือบริการของ บริษัท ตั้งแต่การสร้างครั้งแรกจนถึงการขายขั้นสุดท้าย ด้วยสถานที่มากมายในห่วงโซ่อุปทานที่สามารถเพิ่มมูลค่าผ่านประสิทธิภาพหรือสูญเสียคุณค่าผ่านค่าใช้จ่ายที่เพิ่มขึ้น SCM ที่เหมาะสมสามารถเพิ่มรายได้ลดต้นทุนและส่งผลกระทบต่อผลประกอบการของ บริษัท
ประเด็นที่สำคัญ
- การจัดการห่วงโซ่อุปทาน (SCM) เป็นการจัดการแบบรวมศูนย์ของการไหลของสินค้าและบริการและรวมถึงกระบวนการทั้งหมดที่เปลี่ยนวัตถุดิบให้เป็นผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายโดยการจัดการห่วงโซ่อุปทาน บริษัท ต่างๆสามารถลดต้นทุนส่วนเกินและส่งมอบผลิตภัณฑ์ให้กับผู้บริโภคได้เร็วขึ้น การจัดการห่วงโซ่อุปทานที่ดีช่วยให้ บริษัท ไม่ต้องอยู่ในพาดหัวและห่างจากการเรียกคืนและการฟ้องร้องที่มีราคาแพง
ตัวอย่างของ SCM
การทำความเข้าใจถึงความสำคัญของ SCM กับธุรกิจของ บริษัท Walgreens Boots Alliance Inc. ได้ให้ความสำคัญกับการเปลี่ยนห่วงโซ่อุปทานในปี 2559 บริษัท ดำเนินงานหนึ่งในเครือข่ายร้านขายยาที่ใหญ่ที่สุดในสหรัฐอเมริกาและต้องการจัดการและแก้ไขห่วงโซ่อุปทานอย่างมีประสิทธิภาพ อยู่ข้างหน้าของแนวโน้มที่เปลี่ยนแปลงและยังคงเพิ่มมูลค่าให้กับบรรทัดล่าง
ตั้งแต่วันที่ 5 กรกฎาคม 2016 Walgreens ได้ลงทุนในส่วนเทคโนโลยีของห่วงโซ่อุปทาน มันใช้ SCM ที่เป็นการคาดการณ์ล่วงหน้าซึ่งจะสังเคราะห์ข้อมูลที่เกี่ยวข้องและใช้การวิเคราะห์เพื่อคาดการณ์พฤติกรรมการซื้อของลูกค้าจากนั้นจะทำการสำรองห่วงโซ่อุปทานเพื่อตอบสนองความต้องการที่คาดหวัง
ตัวอย่างเช่น บริษัท สามารถคาดการณ์รูปแบบไข้หวัดใหญ่ซึ่งช่วยให้สามารถคาดการณ์สินค้าคงคลังที่จำเป็นสำหรับการแก้ไขปัญหาไข้หวัดใหญ่ได้อย่างถูกต้องแม่นยำสร้างห่วงโซ่อุปทานที่มีประสิทธิภาพด้วยของเสียเพียงเล็กน้อย การใช้ SCM นี้ บริษัท สามารถลดสินค้าคงคลังส่วนเกินและต้นทุนที่เกี่ยวข้องทั้งหมดของสินค้าคงคลังเช่นค่าใช้จ่ายของคลังสินค้าและการขนส่ง
