นิยามของเครื่องปรุงรส
การปรุงรสคือระยะเวลาที่ตราสารหนี้มีการซื้อขายแก่สาธารณชน ปรุงรสกำหนดว่าควรทำพรีเมี่ยมเพื่อความปลอดภัยในตลาดรอง ตราสารหนี้สามารถ "ไม่ได้รับการปรุงแต่ง" หากมีการซื้อขายน้อยกว่าหนึ่งปีหรือ "ได้รับการปรุงแต่ง" หากมีการซื้อขายมานานกว่าหนึ่งปีด้วยประวัติการชำระเงินที่ดี
ทำลายรส
เครื่องปรุงรสเป็นช่วงเวลาทางทฤษฎีที่มีการออกพันธบัตรใหม่ในราคาที่แปลเป็นอัตราผลตอบแทนที่สูงกว่าของพันธบัตรที่มีอยู่หรือที่เทียบเคียงกัน ราคาของปัญหาใหม่ปรับในที่สุดใช้เวลาไม่กี่ปีที่ผ่านมาเพื่อเปรียบเทียบกับราคาของปัญหาที่ปรุงรส ผลพันธบัตรจะมาบรรจบกันในราคาที่เหมาะสมหลังจากปรุงรส อัตราผลตอบแทนที่สูงขึ้นของพันธบัตรหมายถึงต้นทุนการกู้ยืมที่สูงขึ้นสำหรับผู้ออกตราสาร ปรุงรสจึงส่งผลให้ค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมให้กับผู้กู้ อีกวิธีหนึ่งการปรุงรสคือระยะเวลาที่ผู้กู้กำหนดไว้จะมีหนี้สินสูงกว่าผู้เข้ามาใหม่และมีอัตราส่วนหนี้สินโดยเฉลี่ยที่ใหญ่กว่า ในทางกลับกันเนื่องจากข้อมูลสำคัญที่เกี่ยวข้องกับการกำหนดราคาของหลักทรัพย์ใหม่เหล่านี้ไม่ได้สะท้อนให้เห็นในราคาเสนอขายนักลงทุนมีโอกาสที่จะได้รับผลตอบแทนส่วนเกินเหนือความเสี่ยงที่เกี่ยวข้อง
การปรุงรสเป็นอีกวิธีหนึ่งในการอธิบายลักษณะการลงทุนที่มีชื่อเสียงด้วยชื่อเสียงที่สร้างขึ้นจากประวัติศาสตร์การลงทุน นักลงทุนมักจะสงสัยการลงทุนใหม่โดยไม่มีบันทึกที่พิสูจน์แล้วและมีแนวโน้มที่จะจ่ายเบี้ยประกันภัยสำหรับหลักทรัพย์ที่ปลอดภัยกว่า ในกรณีของบันทึกย่อที่มีประสบการณ์คุณภาพของการมีมากกว่า 12 เดือนของการชำระเงินบ่งชี้ว่าโอกาสที่จะได้รับเงินคืนเต็มจำนวนนั้นสูง
ในภาคการจำนองการปรุงรสหมายถึงอายุของการจำนอง โดยทั่วไปแล้วการจำนองจะถือว่าเป็นเก๋าอย่างสมบูรณ์เมื่อมันถูกจัดขึ้นเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งปี ระยะเวลาการถือครองใด ๆ ที่น้อยกว่าหนึ่งปีจะหมายถึงการจำนองที่ไม่เหมาะสมในช่วงเวลาที่การขายหรือรีไฟแนนซ์เงินกู้อาจไม่ได้รับการอนุมัติจากผู้ให้กู้ นอกจากนี้ผู้ให้กู้ส่วนใหญ่จะไม่อนุญาตให้คุณถอนเงินทุนของคุณหรือถอนวงเงินสินเชื่อบ้าน (HELOC) โดยไม่ต้องปรุงรส
