มูลค่าของกุ้งมังกรสีน้ำเงินคืออะไร?

ลองจินตนาการถึงการออกไปตกปลาในวันที่ยากลำบากและกลับมาพร้อมกับอัญมณีที่ทำให้ชาวประมงตะลึงงันทั่วประเทศ? นั่นคือสิ่งที่เกิดขึ้นกับ Wayne Nickerson กุ้งก้ามกรามทางการค้าจากรัฐแมสซาชูเซตส์เมื่อเขาจับกุ้งก้ามกรามที่หายากมากนอกชายฝั่ง Cape Cod ในเดือนสิงหาคม 2559 กุ้งก้ามกรามสีฟ้าสดใสสองปอนด์เป็นที่แน่นอน

Nickerson และชาวประมงร่วมเห็นกุ้งมังกรในกับดักลวดและแยกเขาออกจากคนอื่น ๆ ด้วยความหวังว่าจะวางเขาไว้ในตู้ปลาท้องถิ่น นี่เป็นกุ้งก้ามกรามสีน้ำเงินตัวที่สองที่ Nickerson จับได้ เขาจับคนแรกในปี 1990

ประเด็นที่สำคัญ

• กุ้งมังกรสีน้ำเงินเป็นของหายากประมาณการโดยสถาบันวิจัยกุ้งมังกรเมนทำให้โอกาสในการจับกุ้งก้ามกรามเป็นหนึ่งใน 200 ล้านมีกุ้งมังกรหายากอื่น ๆ เช่นกุ้งมังกรสีเหลืองและเผือกคริสตัลหรือคริสตัล ให้ความสำคัญกับกุ้งมังกรสีน้ำเงิน แต่บางตัวถูกขายในร้านอาหารระดับสูงราคา $ 500

ก่อนหน้านี้ในปีเดียวกันชาวประมงชาวแคนาดาคู่หนึ่งโชคดีพอ ๆ กับที่พวกเขาจับกุ้งก้ามกรามสีน้ำเงินสองตัวนอกชายฝั่งโนวาสโกเชียบีบีซีรายงาน

กุ้งก้ามกรามสีน้ำเงินที่หายาก

โดยทั่วไปแล้วกุ้งมังกรที่ถูกจับนอกชายฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติกของอเมริกาเหนือมักจะมีสีน้ำตาลอมเขียวที่ไม่น่าดึงดูด เมื่อต้มแล้วจะเปลี่ยนเป็นสีชมพูอมส้ม ชาวประมงสองคนที่จับกุ้งก้ามกรามสีน้ำเงินสองตัวนอกชายฝั่งโนวาสโกเชียหนึ่งคนหลังจากนั้นอีกคนหนึ่งถูกลิขิตมาเพื่อโชคดีถ้าเชื่อว่าชาวบ้านเป็นชาวประมง

ดังนั้นกุ้งก้ามกรามสีน้ำเงินที่หายากเพียงใดและโอกาสในการจับอาหารค่ำสำหรับคุณเป็นอย่างไร? จากข้อมูลของ The University of Maine Lobster Institute สีฟ้ามีสาเหตุมาจากโปรตีนที่เฉพาะเจาะจงจากความบกพร่องทางพันธุกรรม ในขณะที่มหาวิทยาลัยแจ้งว่ามีกุ้งมังกรสีน้ำเงินเพียงตัวเดียวอยู่ทุก ๆ สองล้าน Rob Rober ผู้อำนวยการบริหารยอมรับว่าสถิติเป็นเพียงการคาดเดาเท่านั้น ตามที่เขาพูด "โอกาสของการเกิดขึ้นนี้ไม่มีใครรู้จริง ๆ " เขากล่าว

สีฟ้าเหลือบในกุ้งมังกรสีฟ้านั้นเกิดจากโปรตีนที่อุดมสมบูรณ์จากข้อบกพร่องทางพันธุกรรม

David Spiegelhalter เป็นศาสตราจารย์เพื่อความเข้าใจในเรื่องความเสี่ยงของสาธารณชนที่ Cambridge University ในสหราชอาณาจักร Spiegelhalter ไม่แปลกใจที่กุ้งมังกรสีน้ำเงินสองตัวถูกจับได้ภายในสามวันของกันและกัน การคำนวณของเขาเห็นด้วยกับความน่าจะเป็นที่กุ้งก้ามกรามจับได้ 200 ล้านตัวในแต่ละปี 100 อาจเป็นสีฟ้า

กุ้งก้ามกรามที่หายากอื่น ๆ

อ้างอิงจากชาร์ลีเอลลิสแห่งโรงเพาะฟักกุ้งมังกรแห่งชาติแห่งสหราชอาณาจักรในคอร์นวอลล์กุ้งก้ามกรามสีน้ำเงินในยุโรปเป็นสีที่ทึบ ความเห็นของเอลลิสก็คือความน่าจะเป็นของกุ้งก้ามกรามที่มีสีน้ำเงินสดใสอาจต่ำเพียงหนึ่งในสองสามแสน

มีกุ้งมังกรหายากอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นจำนวนกุ้งมังกรสีเหลืองคาดว่าจะเป็นหนึ่งใน 30 ล้านและกุ้งก้ามกรามเผือกหรือคริสตัลมีประมาณหนึ่งใน 100 ล้าน

ยังคงมีกุ้งมังกรที่หายากยิ่งขึ้น ตัวอย่างเช่นกุ้งมังกรสีเหลืองคิดเป็นประมาณหนึ่งใน 30 ล้านตามการประมาณการจากสถาบัน Lobster ในปี 2554 ชาวประมงสองคนจากดอร์เซ็ทในสหราชอาณาจักรจับกุ้งมังกรเผือกหรือคริสตัลและโอกาสที่เกิดขึ้นนั้นคิดว่าเป็นหนึ่งใน 100 ล้าน

Blue Lobsters ราคาเท่าไหร่?

กุ้งก้ามกรามสีน้ำเงินเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบริโภค พวกเขามีราคาสูงถึง $ 500 บน eBay แม้ว่ารายชื่อจะไม่ดึงดูดการเสนอราคาครั้งเดียวดังนั้นจึงปลอดภัยที่จะพูดว่ากุ้งมังกรสีน้ำเงินเป็นที่ถกเถียงกัน ผู้เชี่ยวชาญของ Lobster พบว่ามันยากที่จะวางป้ายราคาลงบนสิ่งมีชีวิตที่สวยงามนี้ ("ไม่มีค่าเงิน" ดร. โรเบิร์ตไบเออร์ผู้อำนวยการบริหารของ Lobster Institute ที่ University of Maine) เมื่อร้านอาหาร Per Se แสดงสีฟ้า เมนูกุ้งมังกรและวากิมันราคาอยู่ที่ $ 560 สำหรับจำนวนเท่ากันที่มีค่าใช้จ่ายสำหรับคนสองคนที่จะทานกุ้งมังกรสีน้ำเงินคุณสามารถซื้อรองเท้าผ้าใบ "Blue Lobster" หายากของ Nike ในราคาประมาณ 1, 000 เหรียญ