สงครามซื้อกลับบ้านอาหารกำลังร้อนแรงขึ้นเนื่องจากผู้เข้ามาใหม่ตั้งเป้าในการเป็นผู้นำตลาด GrubHub Inc. (NYSE: GRUB) ซึ่งควบคุมส่วนแบ่งการตลาด 50% ณ เดือนมีนาคม 2561 หนึ่งใน บริษัท ที่มีชื่อเสียงระดับสูงเข้าร่วมการต่อสู้ คือ Yelp Inc. (NYSE: YELP) เว็บไซต์วิจารณ์ชั้นนำซึ่งมีเกือบ 150 บทวิจารณ์ ณ ไตรมาส 4 ปี 2560
ในปี 2014 Yelp ซึ่งมีบริการจองร้านอาหารออนไลน์อยู่แล้วได้ซื้อ Eat24 คู่แข่งรายย่อยของ GrubHub หนึ่งในราคา 134 ล้านดอลลาร์โดยมีเจตนาที่จะครอบครองพื้นที่ นั่นไม่ได้ผลเพราะ Yelp ดูเหมือนจะปิด บริษัท
GrubHub ได้ต่อสู้กลับด้วยการอัพเกรดหลายครั้งเพื่อแพลตฟอร์มการสั่งซื้อและโดยการมุ่งเน้นไปที่ประสบการณ์ของลูกค้าซึ่งเป็นเลเซอร์ที่แตกต่างที่สำคัญในธุรกิจบริการนี้ Yelp เป็นคู่แข่งน้อยวันนี้การแข่งขันส่วนใหญ่ของ GrubHub มาจาก Uber Eats และ DoorDash
GrubHub
GrubHub เป็นบริการสั่งซื้อออนไลน์ที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดโดยมี 15.6 ล้านคนที่สั่งอาหารจากร้านอาหารมากกว่า 85, 000 แห่งใน 1, 600 เมือง ปัจจุบันมีการสั่งซื้อมากกว่า 423, 000 รายการต่อวันซึ่งสร้างรายได้มากกว่า 239 ล้านดอลลาร์ในไตรมาสก่อน การเติบโตของ บริษัท นั้นเป็นเรื่องอุตุนิยมวิทยานำไปสู่การเสนอขายหุ้นให้แก่ประชาชนทั่วไป (IPO) ในปี 2557
ความสำเร็จของ GrubHub ได้รับแรงผลักดันจากการมอบประสบการณ์ลูกค้าที่เหนือกว่าทั้งสองด้านของการทำธุรกรรม สำหรับลูกค้าร้านอาหารของมันแพลตฟอร์มการสั่งซื้อออนไลน์ให้เพิ่มยอดขายทันทีในขณะที่เพิ่มประสิทธิภาพในการประมวลผลคำสั่ง สำหรับนักทาน GrubHub ให้บริการอาหารตามสั่งที่หน้าประตูบ้านของพวกเขาภายในหนึ่งชั่วโมงหลังจากสั่งอาหาร นักทานยังสามารถติดตามคำสั่งซื้อของพวกเขาในแอป GrubHub พิเศษ GrubHub เรียกเก็บเงินจากร้านอาหารโดยเฉลี่ย 13.5% ของค่าอาหาร แม้ว่าจะไม่เรียกเก็บเงินจากนักทานสำหรับการใช้บริการ แต่ร้านอาหารสามารถใช้ค่าจัดส่งเล็กน้อยได้
นอกจากนี้ GrubHub ในเดือนกันยายน 2018 ได้ซื้อ บริษัท Tapingo ของ บริษัท จัดส่งอาหารในวิทยาเขตมูลค่า 150 ล้านดอลลาร์ GrubHub ได้เข้าซื้อกิจการของสาย นอกจากนี้ยังเพิ่งซื้อ LevelUp ซึ่งเป็นโซลูชันการสั่งซื้อแบบดิจิทัลสำหรับร้านอาหารในราคา 390 ล้านดอลลาร์ จากนั้นก็มี Eat24 ที่ซื้อมาและวางแผนจะปิดตัวลง
Yelp และ Eat24
Yelp มีร้านอาหารกว่าร้อยล้านร้านที่ตรวจสอบในเว็บไซต์และมักจะมองหาวิธีในการสร้างรายได้จากสินทรัพย์นั้น ในปี 2010 Yelp ซื้อ OpenTable ทำให้ผู้ใช้สามารถทำการจองที่ร้านอาหารที่พวกเขาได้ตรวจสอบ ในปี 2556 Yelp ได้ซื้อกิจการ Urbanspoon ของคู่แข่งเพื่อเพิ่มส่วนแบ่งการตลาด นอกจากนี้ในปี 2556 Yelp ยังได้ร่วมเป็นพันธมิตรกับ Eat24 เพื่อเพิ่มการสั่งซื้อออนไลน์ของร้านอาหารซื้อกลับบ้าน สำหรับร้านอาหารที่ Eat24 ให้บริการซึ่งมีจำนวนประมาณ 20, 000 คนในเวลานั้น Yelp ได้เพิ่มวิดเจ็ตในการสั่งซื้อของนักทานหลังจากที่ตรวจสอบร้านอาหารแล้ว ในปี 2558 Yelp ซื้อ Eat24 ในราคา 134 ล้านดอลลาร์
จากนั้นในปี 2560 GrubHub ได้ซื้อ Eat24 จาก Yelp ในราคา $ 287 ล้าน ตอนนี้มีแผนที่จะปิด บริษัท ลง Eat24 ควบคุมตลาดส่งคำสั่งซื้อเพียงเล็กน้อยโดยเฉพาะที่เน้นที่ซานฟรานซิสโก
ข้อได้เปรียบของ GrubHub
หัวใจหลักของข้อเสนอของ GrubHub คือเครื่องมือสั่งซื้อออนไลน์ที่เชื่อมโยงนักทานกับร้านอาหารที่คุณเลือกได้อย่างรวดเร็ว ทางออกที่ดีที่สุดของ Yelp ในตลาดนั้นคือ Eat24 ซึ่งไม่ได้เป็นเจ้าของอีกต่อไป GrubHub มอบประสบการณ์นำทางที่ง่ายแก่ผู้ใช้ในการค้นหาร้านอาหารด้วยเกณฑ์ที่หลากหลาย
ข้อสรุป
GrubHub ยังคงมีความได้เปรียบในสงครามการส่งมอบอาหาร สำหรับตอนนี้มันมีขนาดใหญ่กว่าและสร้างชื่อเสียงที่แข็งแกร่งสำหรับการบริการลูกค้า Eat24 ไม่ได้รับการยอมรับ แต่สามารถเข้าถึงผู้เยี่ยมชมรายเดือน 130 ล้านคนจาก Yelp หากคุณใช้ Yelp เพื่อดูรีวิวร้านอาหารคุณเชื่อมต่อกับ Eat24 โดยคลิกที่ปุ่ม
อย่างไรก็ตามหากคุณค้นหาบริการจัดส่งอาหารใน Google GrubHub อาจปรากฏขึ้นก่อน หากมีสิ่งใดควรกังวลเกี่ยวกับ Uber Eats หรือ DoorDash มากขึ้น ธุรกิจส่งอาหารกำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว แต่เมื่อพูดถึง GrubHub เทียบกับ Yelp แล้ว GrubHub เป็นผู้ชนะอย่างชัดเจนในการจัดส่งอาหาร ในท้ายที่สุดมันเป็นเกมที่เล่นได้อย่างบริสุทธิ์เพียงอย่างเดียวสำหรับนักลงทุนในตลาดหุ้นที่ต้องการเป็นเจ้าของตลาดส่งอาหารที่กำลังเติบโต
