“ เนื้ออยู่ที่ไหน?” เป็นไปได้อย่างไรที่เบอร์เกอร์แทบไม่มีความสัมพันธ์กับเครือข่ายร้านอาหารที่เติบโตเร็วที่สุดในประเทศ คุณสามารถพูดได้ว่าเบอร์เกอร์และพิซซ่าระดับน้อยได้เติบโตขึ้น แต่คำตอบที่แท้จริงคือการเพิ่มขึ้นของผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ วันที่ผู้คนไม่ใส่ใจกับสิ่งที่พวกเขากินมีมากกว่า ผู้บริโภคส่วนใหญ่ต้องการอาหารธรรมชาติและอาหารออร์แกนิกไม่ใช่อาหารที่มันเยิ้ม รายชื่อร้านอาหารต่อไปนี้ได้รับการจัดอันดับจากการเติบโตของยอดขาย คุณอาจประหลาดใจกับสิ่งที่ บริษัท ภูมิใจที่เป็นเจ้าของจุดสูงสุด คุณอาจพบโอกาสในการลงทุนระหว่างทาง (สำหรับการอ่านที่เกี่ยวข้องโปรดดู: โซ่อาหารสัญลักษณ์ที่ไม่มีอยู่อีกต่อไป )
10. บัฟฟาโลไวด์วิงส์อิงค์
การเติบโตของยอดขาย: 16.3%
การเติบโตของหน่วยทั้งหมด: 7.6%
การเติบโตโดยประมาณต่อยอดขายต่อหน่วย (ESPU): 6.7%
ในเวลาที่แน่นอนของการเขียนนี้ S&P 500 ลดลง 14 คะแนนในระหว่างวัน แต่ Buffalo Wild Wings Inc. (BWLD) เพิ่มขึ้น 0.47% นี่เป็นโอกาสที่จะเกิดขึ้นกับหุ้นที่เติบโตอย่างรวดเร็ว Buffalo Wild Wings มีเงินสดรวม 113.62 ล้านดอลลาร์และไม่มีหนี้สินระยะยาว ในทางตรงกันข้ามมีตำแหน่งสั้น 13.20% ซึ่งอาจเกี่ยวข้องกับการประเมินมูลค่าหุ้นที่ค่อนข้างสูงเพราะมันซื้อขายที่ 32 เท่าของกำไร แม้จะมีการเติบโตอย่างรวดเร็ว แต่ BWLD ก็อ่อนค่าลงกว่า 4.31% ในปีที่ผ่านมาและในฐานะที่เป็นหุ้นเติบโต แต่ก็ไม่มีผลตอบแทนจากเงินปันผล (สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมให้ดูที่: นักลงทุนเลี้ยงในร้านอาหาร )
9. Zaxby's
การเติบโตของยอดขาย: 17.2%
การเติบโตของหน่วยทั้งหมด: 11.0%
ESPU: 8.5%
Zaxby's เครือร้านอาหารแฟรนไชส์ฟาสต์ฟู้ดที่ให้บริการนิ้วไก่ปีกแซนด์วิชและสลัดกำลังขยายตัวไปทางตะวันตกในประเทศซึ่งจะนำไปสู่การเติบโตอย่างต่อเนื่อง มีสาขามากกว่า 600 แห่งและเปิดให้บริการเมื่อปีที่แล้ว 65 แห่งและอีก 49 แห่งเป็นแฟรนไชส์ซึ่งช่วยลดต้นทุน Zaxby's เป็น บริษัท เอกชน
8. ร้านค้าทั่วไปของ Casey
การเติบโตของยอดขาย: 17.7%
การเติบโตของหน่วยทั้งหมด: 4.0%
ESPU: 13.6%
Casey General Stores, Inc. (CASY) เป็นเจ้าของและดำเนินงานร้านสะดวกซื้อมากกว่า 1, 850 แห่งใน 14 รัฐมิดเวสเทิร์น บริษัท เติบโตขึ้นอย่างต่อเนื่องเป็นประจำทุกปีในช่วงสามปีที่ผ่านมาและผลประกอบการของ บริษัท ยังคงที่ อัตราส่วนหนี้สินต่อทุนอยู่ในระดับที่น่านับถือที่ 0.97 สถานะสั้นค่อนข้างต่ำที่ 3.20 และมีอัตราผลตอบแทน 0.90% สถิติที่น่าประทับใจที่สุดคือหุ้นได้แข็งค่าขึ้น 37.01% ในช่วงปีที่ผ่านมา (ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่: สามารถให้กระแสเงินสดของเคซี่ย์ดีขึ้นได้หรือไม่ )
7. จิมมี่จอห์น
การเติบโตของยอดขาย: 19.8%
การเติบโตของหน่วยทั้งหมด: 17.0%
ESPU: 3.0%
Jimmy John's เป็นร้านแซนวิชที่ใหญ่เป็นอันดับสามในสหรัฐอเมริการองจาก Subway และ Arby's จิมมี่จอห์นชอบที่จะเป็นที่รู้จักกันว่าเป็น "รวดเร็วนอกลู่นอกทาง" ขนมปังทั้งหมดอบและเนื้อสัตว์และผักสับและหั่นเป็นชิ้นในบ้าน
6. ลานบ้าน
การเติบโตของยอดขาย: 21.0%
การเติบโตของหน่วยทั้งหมด: 13.5%
ESPU: 4.7%
Yard House ซื้อกิจการโดย Darden Restaurants, Inc. (DRI) ในปี 2555 ในราคา 585 ล้านดอลลาร์ ในปี 2014 ยอดขาย Yard House อยู่ที่ 478 ล้านดอลลาร์ ให้บริการเบียร์สดมากกว่า 100 รายการ ในช่วงเวลาที่ "คนหัวสูงเบียร์" เป็นเรื่องธรรมดามากกว่าทุกครั้งในประวัติศาสตร์เบียร์เหล่านั้นมากกว่า 100 รายการนั้นเพียงพอที่จะทำให้ลูกค้ากลับมาอีกครั้ง สมาคมโรงเบียร์เพิ่งรายงานว่ายอดขายเบียร์คราฟต์เพิ่มขึ้น 17.6% ในปี 2014 (ดูเพิ่มเติมที่: คาดว่าจะมีการ breakouts ในสต็อกเหล่านี้ในไม่ช้า )
5. วิงสต็อป
การเติบโตของยอดขาย: 22.9%
การเติบโตของหน่วยทั้งหมด: 13.9%
ESPU: 9.5%
Wingstop Inc. (WING) เผยแพร่สู่สาธารณะไม่กี่วันที่ผ่านมา ตั้งแต่เวลานั้นหุ้นได้คิดค่าเสื่อมราคา 8.57% Wingstop มีข้อมูลไม่เพียงพอที่จะกำหนดความเห็นการลงทุน แต่ขึ้นอยู่กับตัวเลขที่พิจารณาในการเก็บไว้ในเรดาร์ของคุณ เมื่อเอกสารที่ยื่นต่อคณะกรรมการกำกับหลักทรัพย์และตลาดหลักทรัพย์ (ก.ล.ต.) เริ่มต้นขึ้นคุณจะมีความคิดที่ดีขึ้นว่า บริษัท นี้มุ่งหน้าไปทางใด
4. ชูนิ้วไก่ของอ้อย
การเติบโตของยอดขาย: 23.5%
การเติบโตของหน่วยทั้งหมด: 17.5%
ESPU: 3.6%
ไม่มากที่จะรายงานที่นี่เนื่องจากนี่เป็น บริษัท เอกชนขนาดเล็ก เปิดตัวครั้งแรกในปี 1996 ในเมืองเบสท์แบตันรูชให้บริการ - คุณเดาได้ - นิ้วไก่ (ไม่เคยแช่แข็ง) และซอสจุ่มของตัวเองที่พนักงานต้องสาบานว่าจะไม่เปิดเผยองค์ประกอบของมัน
3. Subs ดับเพลิง
การเติบโตของยอดขาย: 24.8%
การเติบโตของหน่วยทั้งหมด: 18.0%
ESPU: 3%
ในตอนแรก Firehouse Subs มีความเชี่ยวชาญในหมวดย่อยร้อน แต่ตั้งแต่เริ่มเสนอขายแบบเย็นรวมถึงตัวเลือกแคลอรี่ต่ำ อย่างไรก็ตามเป้าหมายของการย้ายนั้นไม่ได้เป็นการย้ายเส้น แต่เป็นการเพิ่มปริมาณการใช้เท้าและสร้างธุรกิจที่ซ้ำซ้อนมากขึ้น Firehouse Subs ปัจจุบันมี 840 ยูนิตและวางแผนที่จะมี 1, 000 ภายในสิ้นปีนี้ (ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่: การซื้อแฟรนไชส์ฉลาดหรือไม่ )
2. Chipotle Mexican Grill, Inc.
การเติบโตของยอดขาย: 27.3%
การเติบโตของหน่วยทั้งหมด: 11.6%
ESPU: 13.6%
เมื่อคุณนึกถึงอาหารธรรมชาติและออร์แกนิกในอุตสาหกรรมร้านอาหารชื่อแรกที่นึกถึงคืออะไร? หากคุณเป็นเหมือนคนส่วนใหญ่นั่นก็คือ Chipotle Mexican Grill Inc. (CMG) เนื่องจากความต้องการอาหารมีสูงมาก Chipotle จึงสามารถขึ้นราคาเมนูได้ สิ่งนี้ไม่ได้ทำให้ลูกค้ากลัว โปรดสังเกตว่า Chipotle เชื่อมโยงกับ ESPU สูงสุดในรายการนี้ การเติบโตด้านบนและล่างมีความสอดคล้องในช่วงสามปีที่ผ่านมาและอัตราส่วนหนี้สินต่อทุนอยู่ที่ 0 ในทางกลับกันหุ้นมีเพียง 2.65% ในช่วง 12 เดือนที่ผ่านมาและซื้อขายที่กำไร 40 เท่า เป็นไปได้หรือไม่ที่หุ้นจะทนทุกข์ทรมานในอนาคตอันใกล้? ใช่. อะไรก็เกิดขึ้นได้. แต่ บริษัท ที่อยู่เบื้องหลังนั้นแข็งแกร่งและถูกต้อง (โปรดดูเพิ่มเติมที่: คู่แข่งสำคัญของ Chipotle คือใคร )
1. หมวดย่อย Jersey Mike
การเติบโตของยอดขาย: 29.3%
การเติบโตของหน่วยทั้งหมด: 20.2%
ESPU: 6.8%
ผู้ใต้บังคับบัญชาของเจอร์ซีย์ไมค์ดูเหมือนว่าจะมาจากไหนในเรื่องการทำรายการนี้ เหตุผล: แคมเปญการตลาด“ A Sub Above” ที่เปิดตัวในเดือนมีนาคม 2014 ความสำคัญของแคมเปญนั้น: คุณภาพของส่วนผสม
บรรทัดล่าง
คุณอาจพบโอกาสในการลงทุนในรายการนี้ แต่ยังรับรู้ถึงประเภทของเครือข่ายร้านอาหารที่ขาดไป ไก่, เม็กซิกัน, ผู้ใต้บังคับบัญชาและธรรมชาติ / อินทรีย์อยู่ใน; เบอร์เกอร์และมันฝรั่งทอดออกมา วางแผนตาม (สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมดูที่: วิธีวิเคราะห์หุ้นร้านอาหาร )
