อุตสาหกรรมเครื่องดื่มให้พลังงาน

BeverageDaily.com ซึ่งเป็นบริการข่าวออนไลน์ครอบคลุมอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มยอดขายเครื่องดื่มให้พลังงานทั่วโลกอยู่ที่ 44 พันล้านยูโรในปี 2557 (ประมาณ 49.9 พันล้านเหรียญสหรัฐ) นั่นคือเพิ่มขึ้น 5% จากยอดขาย 2013 เครื่องดื่มชูกำลังเป็นส่วนหนึ่งของหมวดน้ำอัดลมที่กว้างขึ้นซึ่งรวมถึงเครื่องดื่มอัดลมน้ำผลไม้และผักน้ำดื่มบรรจุขวดเครื่องดื่มกีฬาเครื่องดื่มเข้มข้นชาพร้อมดื่มและกาแฟพร้อมดื่ม ในอุตสาหกรรมนี้ผู้บริโภคซื้อโซดาน้อยลงและดื่มเครื่องดื่มชูกำลังมากขึ้น ชาวอเมริกันในปัจจุบันบริโภคโซดาในปริมาณที่เท่ากันในปี 2529 ขณะที่ยอดขายเครื่องดื่มชูกำลังเติบโตอย่างรวดเร็วตามสมาคมเครื่องดื่มอเมริกันสมาคมการค้าที่แสดงถึงอุตสาหกรรมเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ของอเมริกา ตลาดที่จะมีความสำคัญต่อการเติบโตของเครื่องดื่มพลังงานในปี 2560 คือสหรัฐอเมริกาจีนและบราซิลตามรายงานของ บริษัท Euromonitor International

นี่คือ บริษัท ที่ใหญ่ที่สุดในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มชูกำลังและแนวโน้มใหม่:

กระทิงแดง

เครื่องดื่มให้พลังงานมีชื่อเสียงในสหรัฐอเมริกาในปี 1997 กับ Red Bull เครื่องดื่มนี้เป็นเจ้าของโดย บริษัท Red Bull GmbH จากประเทศออสเตรียซึ่งมีการเปิดตัวเครื่องดื่มในปี 1987 ในประเทศบ้านเกิดถือเป็นจุดเริ่มต้นของอุตสาหกรรมเครื่องดื่มให้พลังงานระดับโลก กระทิงแดงมาในกระป๋องขนาด 8.4 ออนซ์ในหลากหลายพันธุ์: ดั้งเดิมปราศจากน้ำตาล (5 แคลอรี่), Total Zero (ไม่มีแคลอรี่), และ Editions (แครนเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, เขตร้อน, ส้มศูนย์แคลอรี่แคลอรี่และศูนย์แคลอรี่เชอร์รี่). ส่วนผสมหลักของเครื่องดื่ม ได้แก่ คาเฟอีน, ทอรีน, วิตามินบี, ซูโครส, กลูโคสและน้ำอัดลม

กระทิงแดงขายใน 167 ประเทศและเมื่อเร็ว ๆ นี้มีการเติบโตของยอดขายที่แข็งแกร่งในอินเดีย, ญี่ปุ่น, ตุรกี, สแกนดิเนเวีย, รัสเซียและบราซิล โดยมีแผนที่จะมุ่งเน้นการขยายตัวอย่างต่อเนื่องในสหรัฐอเมริกายุโรปตะวันตกและตะวันออกไกล กลยุทธ์การโฆษณาของเรดบูลขึ้นอยู่กับเหตุการณ์และการเป็นผู้สนับสนุนกีฬาผาดโผนการตลาดที่มีชื่อเสียงและโฆษณาทางโทรทัศน์

Dietrich Mateschitz เป็นเจ้าของ บริษัท ส่วนใหญ่และเนื่องจากเป็นข้อมูลส่วนบุคคลจึงมีข้อมูลทางการเงินที่ จำกัด บริษัท กล่าวว่ามียอดขาย 5, 387 ล้านกระป๋องทั่วโลกในปี 2556 เพิ่มขึ้น 3.1% จากปี 2555 ในตลาดสหรัฐเครื่องดื่มมียอดขาย 3.433 ล้านดอลลาร์สหรัฐตั้งแต่เดือนกรกฎาคม 2555 ถึงมิถุนายน 2556 ตามรายงานของ IRI ซึ่งเป็น บริษัท วิจัยตลาด ในการขายเครื่องดื่มพลังงานของสหรัฐ Forbes ประเมินมูลค่าตลาดของ บริษัท ที่ 20000000000 $ เมื่อเดือนธันวาคม

สัตว์ประหลาด

Monster Beverage Corp. (MNST) ในรัฐแคลิฟอร์เนียเดิมชื่อ Hansen Natural Corp. ก่อตั้งขึ้นในปี 2533 และเริ่มขายเครื่องดื่ม Monster Energy ในปี 2545 หลังจากเปิดตัวเครื่องดื่มอื่น ๆ เพื่อแข่งขันกับ Red Bull ในปี 1997 โดยไม่ประสบความสำเร็จ เครื่องดื่มให้พลังงาน.. วิถีชีวิตในกระป๋อง” มันเชื่อมโยงตัวเองกับ“ กีฬาแอ็คชั่นเพลงพังค์ร็อคปาร์ตี้ฮันนีกับสาว ๆ และการใช้ชีวิตบนขอบ” มันมาในกระป๋องขนาด 16 ออนซ์ที่มีราคาเท่ากัน กระป๋องขนาด 8.4 ออนซ์ของ Red Bull เครื่องดื่มจากมอนสเตอร์มีทั้งหมด 36 ชนิดตั้งแต่เครื่องดื่มชูกำลังของมอนสเตอร์จนถึงการเพิ่มความแข็งแกร่งเป็นสองเท่า, รสกาแฟ, รสผลไม้, ไม่มีแคลอรี่, โปรตีนเพิ่มและอื่น ๆ ส่วนผสมหลักของ Monster Energy คือน้ำอัดลม, ซูโครส, กลูโคส, ทอรีน, โสม panax, L-Carnitine, คาเฟอีน, วิตามิน B, glucuronolactone, inositol และ guarana ถึงแม้ว่าส่วนผสมจะแตกต่างกันไปตามรสชาติ

สัตว์ประหลาดวางจำหน่ายใน 114 ประเทศและเมื่อเดือนสิงหาคมที่ผ่านมา บริษัท มอนสเตอร์เบฟเวอเรจคอร์ปได้ทำข้อตกลงกับ บริษัท โคคา - โคล่า Coca-Cola จะโอนเครื่องดื่มให้พลังงาน - NOS, Full Throttle, Burn, Mother, Play และ Power Play และ Relentless - ให้กับ Monster และซื้อหุ้น 16.7% ใน บริษัท ในราคา 2.15 พันล้านดอลลาร์ สัตว์ประหลาดจะถ่ายโอนเครื่องดื่มที่ไม่ใช้พลังงาน - เช่น Hansen's, Hubert's, Peace Tea และ Blue Sky ซึ่งมีส่วนทำให้ยอดขายสุทธิ 7% ของยอดขายสุทธิปี 2013 - ไปยัง Coca-Cola Coca-Cola จะกลายเป็นพันธมิตรการจัดจำหน่ายที่ Monster ต้องการอีกด้วย เครือข่ายการกระจายของ Coca-Cola มีมากกว่า 200 ประเทศซึ่งจะช่วยเพิ่มยอดขายของ Monster ในระดับสากล ทั้งสอง บริษัท ได้ทำธุรกิจร่วมกันมาตั้งแต่ปี 2551 (Coca-Cola ยังเป็นตัวแทนจำหน่ายสัตว์ประหลาดที่สำคัญ) ราคาหุ้นของทั้งสอง บริษัท เพิ่มขึ้นหลังจากประกาศ

ด้วยยอดขายของสหรัฐที่ 3.147 ล้านเหรียญสหรัฐตั้งแต่เดือนกรกฎาคม 2555 ถึงมิถุนายน 2556 Monster Energy นั้นเป็นอันดับสองรองจาก Red Bull เมื่อรวมกันแล้วทั้งสองแบรนด์ดังกล่าวจับตลาดเครื่องดื่มชูกำลังมากกว่า 80% ของสหรัฐในปี 2556 เมื่อมอนสเตอร์เข้าซื้อกิจการเครื่องดื่มให้พลังงานของ Coca-Cola มอนสเตอร์อาจกลายเป็นผู้เล่นหลักในตลาดสหรัฐ อย่างไรก็ตามในขณะที่เรดบูลล์เป็นผู้นำในการขายเหนือมอนสเตอร์นั้นมีขนาดเล็กในประเทศ แต่ก็มีขนาดใหญ่ในระดับสากล จากข้อมูลของ Euromonitor International ในปี 2013 Red Bull มีตลาดทั่วโลกประมาณ 32% ในขณะที่ Monster มีประมาณ 14% เช่นเดียวกับ Red Bull มูลค่าตลาดของ Monster เกือบ 20 พันล้านเหรียญ หุ้นของ Monster นั้นมีประสิทธิภาพเหนือกว่า บริษัท Coca-Cola (KO), PepsiCo Inc. (PEP), Dr. Pepper Snapple Group (DPS), Nasdaq และ S&P 500 (L20) ในช่วงห้าปีที่ผ่านมา (สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมในหัวข้อนี้อ่านความลับสู่ความสำเร็จของ PepsiCo ไม่ใช่โซดา)

Rockstar

Russ Weiner ผู้ก่อตั้งและเจ้าของ Rockstar International ได้แนะนำ Rockstar Energy ในซานฟรานซิสโกในปี 2544 บริษัท กล่าวว่าเครื่องดื่มชูกำลังได้รับการออกแบบมาสำหรับผู้ที่ดำเนินชีวิตอย่างกระตือรือล้น Rockstar มาพร้อมกระป๋อง 8.4 ออนซ์ 16 ออนซ์และ 24 ออนซ์ ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและมี 27 สายพันธุ์ตั้งแต่เครื่องดื่มให้พลังงาน Rockstar ดั้งเดิมไปจนถึงศูนย์คาร์โบไฮเดรต (10 แคลอรี่) และศูนย์แคลอรี่รุ่นเครื่องดื่มเพื่อการฟื้นฟูรสชาติกาแฟและอื่น ๆ ส่วนผสมหลักของ Rockstar ได้แก่ น้ำอัดลม, ซูโครส, กลูโคส, ทอรีน, คาเฟอีน, L-Carnitine, สารสกัดจาก thistle นม, สารสกัดจากใบแป๊ะก๊วย, สารสกัดจากใบ guarana และสารสกัดรากโสม panax Rockstar ขายในร้านสะดวกซื้อและร้านขายของชำในกว่า 30 ประเทศ กลยุทธ์การโฆษณาของ บริษัท รวมถึงการเป็นพันธมิตรกับกีฬาแอคชั่นกีฬาแข่งรถดนตรีสดและโมเดล เช่นเดียวกับสัตว์ประหลาด Rockstar มีราคาอยู่ที่ $ 2 เหมือนกับ Red Bull แต่กระป๋องมีขนาดเกือบสองเท่า

Rockstar International เป็น บริษัท เอกชน Weiner เป็นเจ้าของ 85% ของ บริษัท และ Janet แม่ของเขาเป็นเจ้าของ 15% เธอยังทำหน้าที่เป็นประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการเงินของ บริษัท Rockstar มียอดขาย 821 ล้านเหรียญสหรัฐในปี 2556 และมีรายรับประมาณ 670 ล้านดอลลาร์ คิดเป็นประมาณ 10% ของตลาดเครื่องดื่มชูกำลังของสหรัฐ ตามการคาดการณ์ของฟอร์บส์ยอดขายเฉลี่ยต่อปีของ Rockstar ชะลอตัวลงอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาโดยลดลงจาก 103% ต่อปีในช่วงหกปีแรกของ บริษัท เหลือเพียง 8% ต่อปีตั้งแต่นั้นมา

บริษัท และแนวโน้มยอดนิยม

ตลาดเครื่องดื่มชูกำลังมีความอิ่มตัวทำให้ยากสำหรับ บริษัท ขนาดเล็กและใหม่ในการแข่งขัน ไม่มี บริษัท ใดที่ดูเหมือนจะเป็นภัยคุกคามร้ายแรงต่อ Red Bull หรือ Monster และ Rockstar หากเราคำนึงถึงการถ่ายภาพพลังงานพลังงาน 5 ชั่วโมงจะอยู่ในอันดับต้น ๆ ของ Rockstar ในการขายเครื่องดื่มพลังงาน คู่แข่งที่ใกล้ที่สุดคือ 6-Hour Power จะอยู่ใกล้กับด้านล่างของรายการ เครื่องดื่มให้พลังงานผสมเช่น MIO Energy และ Crystal Light Energy ไม่ใช่ผู้เล่นหลักในตลาด

อาจมีช่องว่างในตลาดเครื่องดื่มชูกำลังสำหรับ บริษัท ที่สร้างความแตกต่างจากแบรนด์ของผู้เล่นชั้นนำซึ่งมีลักษณะคล้ายคลึงกันในการโฆษณาโปรโมชั่นและสปอนเซอร์ คู่แข่งเผชิญกับความท้าทายต่าง ๆ เช่นการกระจายการได้รับพื้นที่เก็บของ (สำหรับการอ่านที่เกี่ยวข้องดูที่การนำเครื่องดื่มไปสู่ ​​Extreme)

Monster และ Rockstar และ Red Bull เป็นผู้นำในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มชูกำลังและน้ำอัดลมในวงกว้างและขยายขอบเขตการนำเสนอผลิตภัณฑ์เพื่อแข่งขันกับผู้เล่นรายย่อย ตัวอย่างเช่นในขณะที่ Steaz Energy เป็นเครื่องดื่มให้พลังงานที่ได้รับความนิยมมากที่สุดโดดเด่นด้วยการใช้ส่วนผสมออร์แกนิกและแฟร์เทรดที่ได้รับการรับรองและอยู่บนพื้นฐานของชาเขียว Rockstar มีออร์แกนิกและมอนสเตอร์

แนวโน้มก็คือเครื่องดื่มให้พลังงานที่มีส่วนผสมเพิ่มเติมที่ควรจะเพิ่มประสิทธิภาพการกีฬาและการกู้คืน เราอาจเริ่มเห็นเครื่องดื่มให้พลังงานมากขึ้นด้วยกรดอะมิโนสายโซ่ (BCAAs) โปรตีนโปรตีน n-acetyl-l-tyrosine สารสกัดบีทรูทและครีเอทีน เครื่องดื่มให้พลังงานชนิดอื่น ๆ ที่มีอยู่ค่อนข้างใหม่มีจุดขายเช่นไม่มีน้ำตาลไม่มีคาร์โบไฮเดรตไม่มีแคลอรี่และต่อต้านคาเฟอีน นอกจากนี้ยังมีรสชาติกาแฟและรสชาติที่ไม่อัดลม กลยุทธ์การตลาดอื่น ๆ ได้แก่ เครื่องดื่มที่มีจำนวน จำกัด ให้บริการเฉพาะในร้านค้าและรสชาติที่จัดทำขึ้นสำหรับประเทศต่างๆ

ตัวอย่างการเสนอขายผลิตภัณฑ์จาก บริษัท เครื่องดื่มชูกำลังชั้นนำ

	กระทิงแดง	สัตว์ประหลาด	Rockstar
โปรตีน		เขย่าพลังงานของกล้ามเนื้อมอนสเตอร์
กาแฟ		Java Monster; Energy Monster Shake รสชาติกาแฟ	ร็อคสตาร์คั่วมอคค่า
โดยธรรมชาติ			Rockstar Organic
น้ำตาลอ้อย			Rockstar Organic
ชาเขียว		ชาเขียวมอนสเตอร์บำบัด + พลังงาน
ศูนย์แคลอรี่	Red Bull Total Zero, Red Bull Zero Editions	Monster Energy Zero Ultra	Rockstar Sugar Free, Rockstar Pure Zero
ไม่มี / คาร์โบไฮเดรตต่ำ	กระทิงแดงชูการ์ฟรี	มอนสเตอร์พลังงาน Lo-Carb	Rockstar Zero Carb
อิเล็กโทร		สัตว์ประหลาดบำบัด	Rockstar Recovery Lemonade, Rockstar Xdurance
อื่น ๆ	Red Bull Editions (ห้าพันธุ์ผลไม้รส)	Monster Extra Strength ด้วยไนตรัสออกไซด์	Rockstar คั่วกับนมอัลมอนด์ Rockstar Horchata